Sore-sore sambil nonton cocok banget ditemenin ini. Agak berat sih untuk cemilan tapi nikmat. Resepnya pakai ala kadarnya, sekalian ngabisin stok yang sudah tinggal sedikit. Mudah tapi nikmat, gak kalah sama macaroni panggang yang terkenal di Bogor������ Anda lagi mencari ide resep Macaroni Schotel yang fenomenal? Sistem membuatnya memang susah-sulit mudah. Seandainya salah membuat maka akhirnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Walaupun Macaroni Schotel yang nikmat seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang sanggup memancing nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Macaroni Schotel, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir seandainya berkeinginan menyajikan Macaroni Schotel sedap di kontrakan, karena asal sudah memahami caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Macaroni Schotel adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Macaroni Schotel sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Macaroni Schotel menggunakan 18 variasi bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Macaroni Schotel :
- 3 genggam makaroni
- 5 lembar smoked beef
- 1 buah wortel
- 3 buah bakso daging
- 1/2 buah bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt oregano
- secukupnya Lada
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 3 butir telur
- 200 ml susu cair
- Keju parut
- Saus bachamel
- 1 sdm margarin
- 1 sdm tepung terigu
- 150 ml susu cair
- Keju untuk taburan
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Macaroni Schotel simpel saja
- Siapkan bahan-bahan. Wortel, smoked beef, bakso, bawang putih dan bawang bombay dipotong dadu kecil
- Rebus makaroni dengan ditambahkan sedikit minyak agar tidak lengket hingga matang.
- Tumis bawang putih dan bombay hingga harum, masukkan wortel aduk-aduk. Setelah itu masukkan smoked beef dan bakso. Tumis hingga wortel empuk.
- Kemudian tambahkan telur, keju dan susu. Aduk. Tambahkan makaroni dan bumbu pelengkap seperti oregano, lada, garam dan gula. Gunakan api kecil, sambil dicicipi. Apabila sudah agak mengental bisa langsung pindahkan ke loyang.
- Membuat saus bechamel. Pertama buat roux dengan cara panaskan margarin tambahkan tepung terigu aduk hingga memggumpal. Masukkan susu dan aduk terus hingga gumpalan mencair dan susu mengental. Siram di atas makaroni yang sudah ditaruh sebelumnya di loyang.
- Taburkan keju di atas saus bechamel. Panggang di oven selama 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius menggunakan api bawah dan atas. Setelah 30 menit matikan api bawah. Tambah waktu panggangan 5 menit dengan api atas agar keju kecoklatan.
- Taraaaaa ini hasilnya. Saya panggang dengan api atasnya 10 menit jadi terlalu coklat. Bisa dicoba dengan 5 menit agar hasil cantik. Selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membikin Macaroni Schotel yang bisa Anda praktikkan di kost. Semoga berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar