Makaroni schotel ini kayanya lebih khusus buat meat lovers deh, soalnya saya pake 3 bahan yang berasal dari daging������ Check this out! Kakak sedang mencari inspirasi resep Makaroni Schotel yang modifikasi? Sistem membuatnya memang sulit-susah gampang. Bila salah mengolah maka kesudahannya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Meskipun Makaroni Schotel yang enak harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang cakap memancing selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Makaroni Schotel, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai sistem membuat dan menyiapkan. Tidak perlu bingung sekiranya mau menyiapkan Makaroni Schotel enak di rumah, sebab asal sudah tahu rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Makaroni Schotel diperkirakan sekitar 45-60 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Makaroni Schotel sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Makaroni Schotel mengaplikasikan 16 tipe bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Makaroni Schotel adalah sebagai berikut :
- 200 gram Makaroni Elbow (saya pake merk Pronas)
- 1 buah Sosis Bratwurst (potong dadu kecil)
- 2 lembar Smoked Beef (potong 1x1cm)
- 100 gram Kornet Sapi
- 1 buah Bawang Bombay ukuran kecil (potong dadu)
- 3 sdm Tepung Terigu
- 1 sdt Tepung Maizena
- 500 ml Susu Cair Full Cream
- 200 gram Keju Mozarella (saya pake merk kpbs pangalengan)
- 80 gram Keju Cheddar (saya pake merk Kraft)
- Secukupnya Margarin (untuk menumis)
- 1 sdt Lada Bubuk
- 1 sdt Pala Bubuk (optional)
- 1/2 sdm Garam
- 1/2 sdm Gula Pasir
- 3 batang Seledri (cincang halus)
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Makaroni Schotel dengan mudah
- Rebus makaroni hingga matang. Setelah itu sisihkan dan dinginkan. *Ketika merebus ditambah sedikit minyak goreng agar tidak lengket.
- Tumis kornet, sosis, dan smoked beef dengan margarin sekitar 3-5 menit atau sampai matang. Kemudian sisihkan.
- Tumis bawang bombay dengan margarin sampai harum (pake api kecil), tambahkan tepung terigu. Aduk sebentar hingga sedikit menggumpal. Masukkan susu cair, garam, gula, pala bubuk, dan lada. Aduk hingga tercampur. Masukkan tepung maizena, aduk lagi hingga saus mengental.
- Setelah saus menjadi kental, matikan api. Diamkan beberapa saat.
- Masukkan makaroni dan campuran kornet, smoked beef, sosis ke dalam saus. Tambahkan seledri. Aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan loyang untuk memanggang (saya pake pyrex). Panaskan oven dengan suhu 180℃
- Masukkan makaroni ke dalam loyang. Ketika memasukkan makaroni, saya sambil menaburkan keju mozarella yang sudah diparut. Tambahkan lagi lapisan makaroni, tabur keju. Seperti itu terus sampai makaroni habis. Di bagian atas, baru taburkan keju cheddar yang sudah diparut.
- Panggang makaroni selama 35-40 menit.
- Makaroni schotel siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membuat Makaroni Schotel yang bisa Kakak praktikkan di kost. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar