Ini percobaan ketiga kalinya, dan nemu komposisi n rasa yg pas. Sesuai selera sy sih, gak bikin 'blenger' atau eneg karena susunya. Sy tambahkan jagung manis & wortel ( bisa diganti yg lain misal brokoli, jamur, buncis ). Ayam & sosis, bisa diganti bakso, kornet, daging sapi, smokebeef, udang, dll. Selamat mencoba������ Bunda lagi mencari inspirasi resep Macaroni schotel ayam yang fenomenal? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Meski Macaroni schotel ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Macaroni schotel ayam, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tak perlu khawatir kalau berkeinginan menyiapkan Macaroni schotel ayam sedap di kost-kosan, sebab asal telah memahami jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Macaroni schotel ayam yaitu 20 cup kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Macaroni schotel ayam sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Macaroni schotel ayam menggunakan 18 variasi bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Macaroni schotel ayam adalah sebagai berikut :
- 225 gr / 1 pak macaroni elbow
- 500 ml susu cair
- 150 gr keju, parut
- 3 sosis ayam, potong kotak kecil
- 150 gr ayam;rebus, potong2
- 4 butir telur
- 1 buah bawang bombay, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 wortel, potong dadu kecil
- 1 jagung, sisir
- secukupnya Merica, pala, gula, garam, kaldu ayam
- Keju parut untuk taburan
- Oregano / daun parsley
- Saus putih : (bisa diskip)
- 250 ml susu cair
- 2 sdm margarin
- 1 sdm terigu
- 50 gr keju parut
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Macaroni schotel ayam sederhana
- Siapkan bahan- bahannya. Rebus makaroni, tambahkn sedikit minyak, sisihkan.
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay + bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam + sosis. Aduk rata.
- Masukkan wortel dan jagung manis, masak hingga wortel lembut, tambahkan air kaldu ayam bila perlu.
- Masukkan makaroni, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, kaldu ayam, merica, pala. (Cicipi).
- Campur susu cair+ telur. Aduk rata. Masukkan ke campuran makaroni. Aduk rata kembali. Masukkan keju parut, ratakan.
- Cara buat saus putih: panaskan margarin, masukkan terigu, aduk cepat agar tidak menggumpal. Masukkan susu cair+ keju parut. Aduk rata hingga mengental. Bumbui garam, gula,merica, sedikit pala.
- Masukkan makaroni ke cup alumunium foil, kukus 10-15 menit.
- Keluarkn dari kukusan, beri saus putih diatasnya, ratakan. Taburi keju parut& parsley.
- Oven sebentar sampai keju kuning keemasan. (Bisa dikukus saja,/ langsung dioven saja).
- Siap disajikan dengan saus sambal.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membikin Macaroni schotel ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar