
Gegara telponan sama my sister yang tinggal beda kota, dan dia cerita kalau lagi bikin macaroni skutel, jadi pengen. Mau minta dikirimin ga mungkin jadilah bikin sendiri ������berhubung stock yang ada fusilli dan males ke supermarket jadilah pakai yg ada aja. So agak bingung juga sih nyebutnya apa? Macaroni or fusilli skutel? ������������ Anda lagi mencari ide resep Macaroni skutel yang modifikasi? Cara membuatnya memang sulit-susah gampang. Sekiranya keliru membuat karenanya akhirnya tak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun Macaroni skutel yang nikmat seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada mutu rasa dari Macaroni skutel, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tak usah pusing apabila berkeinginan menyiapkan Macaroni skutel enak di kost-kosan, karena asal sudah mengerti jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Macaroni skutel sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Macaroni skutel menggunakan 13 ragam bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Macaroni skutel :
- 250 gr macaroni / fusilli, rebus dan tiriskan
- 200 ml susu cair
- 1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris tipis2
- 3 siung bawang putih, cincang
- 2 butir bawang merah, cincang (bisa di-skip klo bombaynya cukup)
- 1 kotak (275 gr) keju, parut
- 2 butir telur ayam
- 150 gr daging cincang / cornet beef
- secukupnya Mentega / margarine
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica / lada
- secukupnya Tepung roti untuk taburan
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air sedikit
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Macaroni skutel dengan mudah
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah sampai layu dan harum
- Masukan daging cincang dan tambahkan garam dan merica
- Setelah daging matang (berwarna kecoklatan / tidak merah lagi) tuangkan susu cair dan larutan tepung maizena. Koreksi rasa
- Masukan macaroni yg sudah direbus dan keju parut, aduk rata di atas api kecil (boleh jg apinya dimatikan). Note: sisakan keju parut sedikit untuk taburan
- Setelah tercampur rata dan rasa sudah sesuai, masukan telur dan aduk kembali sampai rata.
- Masukan adonan ke loyang ukuran 20x20cm atau cetakan cup2 kecil
- Taburi dengan keju parut dan tepung roti
- Panggang kira2 30 s/d 45 menit
- Keluarkan dari oven, tunggu agak dingin biar bisa dipotong.
- Dapat disajikan hangat2 dengan saos cabe / saos tomat. Selamat menikmati
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membuat Macaroni skutel yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar