udah lamaaaa banget gak bikin schotel macaroni. takarannya agak2 lupa. plus karena memanfaatkan bahan yang ada, maka terciptalah masakan ini. perpaduan antara pizza dan schotel macaroni (penampakan mirip pizza, tp rasa dan komposisi schotel mac). rasanya lumayannn... walopun gak sesempurna sebelumnya karena gak ada bubuk pala dan gak bikin lapisan saus bechamel, karena agak ribet. karena niat bikin ini untuk hidangan anak. tanpa saus bechamel pun sudah nikmat dan bergizi. Kakak lagi mencari inspirasi resep Pizza schotel macaroni yang unik? Sistem membikinnya memang susah-sulit mudah. Apabila salah mengolah karenanya alhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun Pizza schotel macaroni yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang cakap memancing nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Pizza schotel macaroni, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tidak perlu pusing sekiranya berharap menyajikan Pizza schotel macaroni nikmat di apartemen, karena asal telah memahami rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pizza schotel macaroni sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Pizza schotel macaroni memakai 12 macam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Pizza schotel macaroni adalah sebagai berikut :
- 250 gr macaroni
- 800 ml susu uht/evaporated milk
- 3 siung bawang putih, cincang
- 4 butir telur kocok lepas
- secukupnya daging cincang (sesuai selera)
- secukupnya sosis, potong dadu kecil
- secukupnya garam
- 1/2 sdm gulpas
- 1/2 sdm merica
- 1/4 sdt pala bubuk
- 50 gr keju cheddar/quick melt
- secukupnya margarin untuk menumis
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Pizza schotel macaroni simpel saja
- rebus macaroni dalam panci hingga 3/4 matang. tiriskan
- panaskan margarin dalam wajan, masukkan bawang putih, tumis hingga harum. masukkan daging cincang hingga matang.
- masukkan susu, garam, merica, gulpas, bubuk pala, aduk rata, tunggu hingga hampir mendidih, masukkan macaroni, aduk sebentar. matikan api. masukkan telur, aduk rata. koreksi rasa. pastikan garam cukup terasa hingga level agak asin (karena ketika dikukus, rasa asin akan berkurang/krn menguap)
- panaskan kukusan. masukan semua bahan yg telah tercampur pd step 3 pd loyang/wadah, kukus hingga adonan kaku (tdk ada lg cairan). sampai pd step ini, sebenarnya schotel sdh dpt dinikmati.
- taburi schotel dg keju parut. pindahkan loyang ke dalam oven. panggang hingga parutan keju sudah terlihat kecoklatan. atau bisa juga menggunakan teflon dengan api agak sedang (antara kecil dan sedang).
- sajikan hangat lebih nikmat. bisa juga dimakan dengan saos sambal bila suka.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membuat Pizza schotel macaroni yang bisa Anda praktikkan di kontrakan. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar