Nyoba bikin macaroni schotel, untuk ukuran perdana, not bad lah.. sebenernya kita sekeluarga gak terlalu suka masakan ala ala western, lidah kita emang indo dan jawa banget, gpp lah sekali kali. karena banyak seliweran di ig, alhasil penasaran juga. Ternyata banyak versi untuk resep macaroni schotel, kebetulan aku tertarik resepnya @tintinrayner, karena pake saos keju,.. dan seperti biasa bahan bahannya menyesuaikan yang ada ajah.. . Bunda lagi mencari ide resep Macaroni Schotel yang unik? Metode membuatnya memang susah-susah mudah. Jikalau salah mengolah karenanya kesudahannya tak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Meski Macaroni Schotel yang enak harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang cakap memancing nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Macaroni Schotel, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tidak usah bingung sekiranya ingin menyajikan Macaroni Schotel enak di kontrakan, karena asal sudah mengerti rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Macaroni Schotel sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Macaroni Schotel menggunakan 20 macam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Macaroni Schotel :
- 200 gr elbow macaroni
- 1 buah bawang bombay cincang
- 2 sdm margarin untuk menumis
- 160 gr kornet (me : 200 gr daging cincang)
- 3 buah sosis, potong (me : 1 buah untuk topping ajah)
- 1 buah wortel (aku skip)
- 4 butir telur
- 320 ml susu cair
- Garam
- Merica
- Pala bubu (aku skip)
- 140 gram keju parut
- Saos keju :
- 2 sdm margarin
- 2 sdm tepung terigu
- 300 ml susu cair
- 160 gr keju parut
- Garam
- Merica
- Pala bubu (aku skip
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Macaroni Schotel simpel saja
- Rebus macaroni sampai empuk, tiriskan dan beri minyak
- Lelehkan margarin, tumis bawang bombay sampai harum, masukkan daging cincang sampai berubah warna, (masukkan sosis dan wortel) aduk dan masak beberapa saat.
- Masukkan makaroni dan keju parut, aduk.
- Tuang susu dan telur, aduk rata. Tanbahkan garam, merica, pala bubuk. Masak sekitar 5 menit sampai susu meresap
- Tuang di pyrex sambil di tekan supaya padat
- Saos putih : lelehkan margarin, masukkan tepung tetigu, aduk rata, masukkan susu cair, tambhakan keju, garam, merica, pala bubuk, aduk rata sampai tidak bergerindil
- Tuang saus putih diatas macaroni, taburi oregano dan keju parut dan beri potongan sosis.
- Panggang di oven suhu 180°C kurang lebih selama 40 menit atau menyesuaikan ovennya masing2.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membikin Macaroni Schotel yang bisa Anda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar