Udah lama ga buat macaroni.. Pengen bikin lg tp dalam versi kecil-kecil.. Biasanya bikin pake pyrex terus dipotong2 hehehe.. Yukk ahh cuss Bunda sedang mencari inspirasi resep Macaroni Schotel Creamy Banget yang fenomenal? Sistem membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meski Macaroni Schotel Creamy Banget yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang kapabel memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari Macaroni Schotel Creamy Banget, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tak usah khawatir apabila mau menyajikan Macaroni Schotel Creamy Banget enak di apartemen, sebab asal telah memahami triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Macaroni Schotel Creamy Banget yakni 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Macaroni Schotel Creamy Banget diperkirakan sekitar 60 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Macaroni Schotel Creamy Banget sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Macaroni Schotel Creamy Banget mengaplikasikan 27 macam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Macaroni Schotel Creamy Banget :
- 250 gr Macaroni
- 2 sdm butter utk menumis
- 1/2 siung bawang bombay (rajang halus)
- 1 bh bawang putih (rajang halus)
- 5 lbr smoked beef
- 250 gr daging sapi giling
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- 2 sdm tepung terigu
- 400 ml susu uht plain
- 100 ml cream kental/cooking cream
- 3 butir telur ayam
- 1 sdt pala bubuk (buah pala, parut)
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm merica
- 2.5 sdt garam
- Saus putih :
- 1 sdt unsalted butter
- 2 sdm tepung terigu
- 500 ml susu uht plain
- 250 ml krim kental
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- Tambahan/Topping :
- keju cheddar dan keju mozarela parut
- Oregano bubuk
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Macaroni Schotel Creamy Banget simpel saja
- Rebus macaroni bersama 1L air, 2sdm minyak dan 1/2sdt garam sampai 3/4 matang. Sisihkan
- Tumis bawang bombai dan putih. Masukkan daging giling, smoked beef, aduk2 sampai berubah warna, kemudian Taburi dengan terigu, masak sebentar sampai terigu matang. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk2 sampai susu habis, kecilkan api, lalu Masukan krim kental, aduk lagi. Masukkan makaroni td yg sudah direbus ya bundaa ^_^
- Kemudian tambahkan bumbu2 lain, merica, pala, gula, garam dakaldu sapi blok kedalam adonan. Aduk, cicipi rasanya, bisa disesuaikan sesuai selera, matikan api.
- Masukkan keju lalu telur, aduk sampai rata, lalu masukkan kedalam aluminium foil sampai hampir penuh. Tekan sedikit supaya padat.
- Saus putih : Lelehkan butter dalam wajan, masukkan tepung terigu, aduk2 sampai wangi, terigu matang dan tidak bergerindil. Masukkan susu dan krim kental sedikit demi sedikit, aduk sampai adonan mengental, tambahkan keju, gula, pala dan garam. aduk sampai licin dan terlihat matang.
- Penyelesaian : Tuang saus putih diatas adonan makaroni sampai penuh. lalu taburi dengan keju cheddar parut, mozarela atau bs pakai keju quick melt ya bundaa, jgn lupa taburi oregano bubuk diatasnya. Panggang dengan cara ditim sampai keju kering kecoklatan kurang lebih 30-40 menitan dengan api sedang atau kenali oven masing2 ^_^
- Sudah mataaanng
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membikin Macaroni Schotel Creamy Banget yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar